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青椒炒鸡**的做法(含图)

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青椒炒鸡**的做法(含图)

青椒炒鸡**的做法(含图)

青椒**最正宗的做法

青椒**的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
青椒**的制作材料:
主料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。


青椒**的做法:
1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。

2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。

3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下**炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。
特点:色泽美观,质嫩味美。


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爆炒青椒鸡肉的做法?

尖椒炒**怎样做的好吃下饭呢?

尖椒炒**的家常做法

尖椒**的做法,尖椒**怎么做好吃,尖椒**的家常做法

尖椒**的做法 一:材料 主料:肥瘦猪肉200克, 辅料:青尖椒70克,水发木耳20克,玉兰片20克, 调料:花生油75克,盐2克,料酒13克,甜面酱13克,大葱13克,酱油20克,玉米淀粉5克,味精3克,姜8克 二:做法 1.将肉、葱、姜和青尖椒(去籽和蒂)均切成丝,**用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油; 2.用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁; 3.锅置火上,下植物油烧执,放入肉片炒散,下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下,再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀,烹入芡汁,翻炒均匀,起锅装盘即成。 三:营养 青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳 其特有的味道和所含的辣椒素有**唾液和胃液分泌的作用 能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用 四:烹饪技巧 1.尖椒跟肉全切丝会更香 2.尖椒如果久炒,熟软后,辣味会挥发。所以喜欢辣味重的朋友,就要快炒,保留尖椒的辣味和脆劲儿。不喜重辣味的就炒得久一点。喜欢不辣又脆的可快炒时烹入一点醋,加点糖。

怎样做出饭店口味的尖椒**?

尖椒**的做法

做出来的这道尖椒**,我能多吃两碗米饭

青椒**应该怎么做呢?

简单几步教您做出好吃的青椒**

尖椒**怎么做?

简单几步教您做出好吃的青椒**

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